Situé à Valdefinjas, en Castille et Léon, au nord-ouest de Madrid, ce domaine viticole est un diamant espagnol.
Solidement ancré dans l'histoire et le terroir espagnols, ils sont le berceau de vins puissants et intenses, incarnation de la prestigieuse Appellation d'Origine Toro.
Fondée en 1998, la Bodega Numanthia, située à Valdefinjas, en Castille et Léon, au nord-ouest de l'Espagne, est un véritable emblème des vins de la région de Toro. La Bodega Numanthia rend hommage aux guerriers intrépides de Numancia en Espagne, dont les habitants ont héroïquement résisté à l'armée romaine pendant 20 ans en 134 avant J.-C. et ont finalement préféré sacrifier leur vie plutôt que de se rendre. Cette résilience se retrouve également dans les vins de Toro, dans une région où les traditions viticoles et vinicoles sont très anciennes. Ces vignobles ont été plantés par des familles de pionniers il y a plusieurs siècles, à l'époque romaine, et depuis lors, ils ont fait preuve de résilience en survivant à l'épidémie de phylloxéra au XIXe siècle et aux conditions climatiques extrêmes typiques de la région, année après année. Au Moyen Âge, les vins de Toro ont également été les premiers au monde à voyager vers les Amériques, transportés sur les navires de Christophe Colomb en 1492. Toutes façonnées en buisson et non greffées, certaines des vignes atteignent 200 ans et sont réparties tout autour de l'appellation d'origine Toro dans des terroirs distincts. La Bodega Numanthia a été le premier domaine à comprendre le potentiel de la région de Toro et à révéler au monde un terroir espagnol exceptionnel, en apportant la plus belle expression du cépage intemporel Tinta de Toro.
