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Rhône – Ermitage
M. Chapoutier De l'Orée Ermitage 2007
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Notes
WA - ROBERT PARKER
JANCIS ROBINSON
La propriété
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Le vignoble
Le Millésime
Un millésime 2007 marqué par un climat chaud et sec jusqu'au début de l'été. Les pluies de mai et juin ont été plus que bénéfiques à la vigne permettant une bonne maturation des raisins.
Ce vin présente des arômes de fruits jaunes confits contrebalancés par une touche d'amande grillée. Une structure veloutée laissant place à une grande fraîcheur en bouche.
Fiche technique
- Domaine M. Chapoutier
- Vignoble Côtes du Rhône Septentrionales
- Couleur Blanc
- Millésime 2007
- Cépage 100% Marsanne
- Culture Biodynamique
- Degrés d'alcool14.5°
Dégustation
Robe, nez, bouche
Service
10°
À déguster
30-60 ans