Domaine Jacques Prieur Clos Vougeot Grand Cru 2016 The Wine Gate Shop
Domaine Jacques Prieur Clos Vougeot Grand Cru 2016 The Wine Gate Shop
France

Bourgogne – Vougeot

Domaine Jacques Prieur Clos Vougeot Grand Cru 2017

Conditionné en caisse carton d'origine

En stock

Livraison UPS estimée sous 8 jours

Description complète

| TTC

La propriété

Situé sur la commune de Meursault, le domaine possède des vignes de Pinot Noir et de Chardonnay sur les plus prestigieux terroirs de la Bourgogne. De Montrachet à Chambertin, en passant par Corton, Echézeaux ou Musigny, on dénombre 23 des appellations les plus mythiques de la Côte d’Or.

Tous nos vins sont des Grands Crus ou Premiers Crus (à l’exception du Meursault Clos de Mazeray, l’un de nos 3 Monopoles).

Le domaine est dirigé par un trio d’expérience : Nadine Gublin, œnologue et directeur technique, Edouard Labruyère, directeur général et Martin Prieur, ambassadeur du domaine.


Accompagnés d’une équipe d’experts, ils s’attachent à produire des vins d’exception et à maintenir le domaine parmi l’élite bourguignonne.

Le vignoble

Installé à Meursault depuis le XIXème siècle, le Domaine Jacques Prieur compte aujourd'hui 21 hectares de vignes dont 11ha en Pinot Noir et 10ha en Chardonnay.

La propriété a la chance de posséder quasiment un tiers des Appellations Grands Crus de Bourgogne : Montrachet, Chevalier-Montrachet, Corton-Charlemagne, Corton-Bressandes, Echézeaux, Clos Vougeot, Musigny, Chambertin et Chambertin Clos de Bèze.

14 Premiers Crus complètent cette collection : Puligny-Montrachet Les Combettes, Meursault Perrières, Meursault Charmes, Meursault Santenots, Volnay Clos des Santenots (Monopole), Volnay Champans, Pommard Les Charmots, Beaune Champs Pimont (Chardonnay & Pinot Noir), Beaune Clos de la Féguine (Monopole, Chardonnay & Pinot Noir), Beaune Grèves (Chardonnay & Pinot Noir) et Chambolle-Musigny Combe d'Orveau.

Enfin nous possédons 1 Appellation Village emblématique : Meursault Clos de Mazeray (Monopole).

Sous la houlette du chef de culture, le Domaine est depuis de nombreuses années dans une démarche de culture raisonnée pour la conduite de ses vignes : les intrants ont été drastiquement limités, le travail des sols est mécanique et non chimique, certaines tâches respectent le calendrier lunaire, etc.

La volonté féroce de la Famille Labruyère de léguer des terroirs sains aux futures générations ainsi que le respect de l'expression unique de chaque parcelle ont imposé l'adoption d'une viticulture haute-couture et durable.

 

Le Millésime

Clos Vougeot Grand Cru est une appellation viticole située dans la région de la Côte de Nuits en Bourgogne, France. Elle est considérée comme l'un des vignobles Grand Cru les plus prestigieux de la région, produisant certains des meilleurs vins de Pinot Noir au monde.

2017 Soleil omniprésent !

La douceur et l'ensoleillement exceptionnels du mois de mars et de la première quinzaine d'avril favorisent un développement très rapide de la vigne. La baisse des températures, fin avril, n'a aucune conséquence et à la différence de 2016, le gel a épargné le vignoble.

Avec des niveaux de températures toujours élevées, les cycles de développement de la vigne, pendant la phase de végétation sont fulgurants (floraison précoce et rapide fin mai-début juin et véraison « éclair », terminée le 10 août).

Avec une fin de mois d'août caniculaire entrecoupée de passages pluvieux, le processus de maturité des raisins s'accélère et 2017 s'inscrit dans la hiérarchie des millésimes les plus précoces depuis le début des années « 2000 ».

Les vendanges commencent le 29 août au domaine.

Fiche technique

  • Domaine Domaine Jacques Prieur
  • Vignoble Côte de Nuits
  • Couleur
    Rouge
  • Millésime 2017
  • Classification Grand Cru
  • Cépage 100% Pinot Noir
  • Degrés d'alcool13.5°
Télécharger la fiche complète

Dégustation

Robe, nez, bouche

ROBE : Rouge rubis intense



NEZ : Discret, subtil sur un fruité noir mûr et des notes finement réglissées et fumées



BOUCHE : Dense, sur un fruité noir à grains savoureux. Finale de bouche sur des tanins frais, fins et épicés