Château La Mascaronne 2022 The Wine Gate Shop
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France

Provence – Côtes de Provence

Château La Mascaronne 2022

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Description complète

| TTC

Notes

93 100

JAMES SUCKLING

91.5 100

LE FIGARO

La propriété

Château La Mascaronne est situé à Le Luc en Provence, sur un site rare, préservé, d’une exceptionnelle beauté, en forme de cirque. Depuis la propriété, la vue est magnifique, offrant un spectacle sans équivalent sur les restanques et les plus beaux coteaux du domaine, bordés de nombreux oliviers.

Le vignoble

Situé à Le Luc en Provence, le vignoble de La Mascaronne s’étend sur 60 hectares de vignes d’un seul tenant, conduits en Agriculture Biologique depuis 2016, qui permettent au domaine d’élaborer des vins issus à 100%des vignes de la propriété. Culminant à 300m d’altitude, il bénéficie d’un microclimat singulier : il y fait, la nuit, toujours quelques degrés de moins qu’en bord de mer. L’orientation et l’exposition du vignoble offrentune ventilation naturelle qui permet d’obtenir des raisins sains. L’ensoleillement est idéal et sans excès tout comme les températures moyennes et la pluviométrie.
Sur ce terroir à dominante argilo-calcaire, les vignes s’enracinent profondément dans les sols, ce qui leur permet de mieux résister à la sécheresse sans besoin d’irrigation.

Le Millésime

Château La Mascaronne Rosé est un véritable Rosé de terroir : sa qualité tient non seulement aux cépages qui entrent dans son assemblage, mais aussi aux caractéristiques des sols sur lesquels ils sont plantés.

Délicieux à l’apéritif ou au cours d’un repas dans sa jeunesse, Château La Mascaronne Rosé a la particularité de pouvoir se garder plusieurs années. Sa jolie couleur typée provençale, d’un rose lumineux, reflète son caractère aromatique. À la dégustation, le vin révèle toute la complexité et la fraîcheur du fruit.

Dans une année pleine de défis, qui a demandé une grande réactivité, le terroir de La Mascaronne a donné naissance à un millésime lumineux, à la fois d’une grande gourmandise et d’un très bel équilibre.

Fiche technique

  • Domaine Château La Mascaronne
  • Vignoble PROVENCE
  • Couleur
    Rosé
  • Millésime 2022
  • Cépage 40% Cinsault
    35% Grenache
    15% Syrah
    10% Rolle
  • Culture Bio
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Dégustation

Robe, nez, bouche

Reflets rose et argent éclatants. Belle intensité, entre la délicatesse de la pêche blanche et la vivacité des agrumes. Suave mais structuré, fruité et salivant, avec des notes rafraichissantes d’ananas.

Un nez gourmand d'abricot, de fraise des bois et de petites fleurs blanches, avec de toutes petites notes d'écorce d'orange. La bouche se révèle fraîche, saline, avec des notes de fruits jaunes, d'épices douces, et une finale dévoilant un joli côté acidulé.

Le Figaro Magazine - 19 mai 2023

Un rosé qui voit le jour sur un magnifique terroir provençal. Une couleur à peine rosée et pourtant beaucoup de caractère et d'équilibre pour ce flacon au nez de pêches et d'agrumes tout en fruit et en finesse avec une finale saline et salivante. Parfait à l'apéritif.

Cuisine et Vins de France - Juin 2023

 

Service

10°

À déguster

2022-2024

Accords mets et vins

Plats à base de sauce tomate, poissons grillés ou marinés, desserts aux fruits