Bordeaux – Pomerol
Château Rouget 2017
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Notes
JAMES SUCKLING
La propriété
Le vignoble
Le Millésime
Château historique qui puise ses racines sur l’emblématique terroir du Libournais au nord-est de Bordeaux. Considéré comme l’un des plus anciens mais, aussi comme l’un des meilleurs crus de l’appellation Pomerol, le Château Rouget est aujourd’hui une référence parmi les plus grands vins de ce vignoble bordelais.
Après un début d'hiver anormalement sec, février et mars 2017 voient tomber des quantités d'eau rarement observées dans le vignoble. Le débourrement de la vigne s'est enclenché précocement et la végétation est très avancée au mois d'avril.
Les 28 et 29 avril, un épisode de gel sans précédent depuis 25 ans touche les parcelles les plus à l'ouest de la propriété, handicapant irrémédiablement le futur Carillon de Rouget 2017.
Les températures élevées de début mai permettent aux vignes épargnées de continuer à pousser régulièrement et sainement. La floraison a été parfaitement homogène sur merlots comme les cabernets francs, les raisins étaient totalement vérés le 12 juillet.
Débutées le 20 septembre, les vendanges relevaient de la haute couture puisque chaque parcelle a été ramassée en plusieurs fois en fonction de la maturité.
Fiche technique
- Domaine Château Rouget
- Couleur Rouge
- Millésime 2017
-
Cépage
85% Merlot
15% Cabernet Franc - Culture Agriculture raisonnée
- Degrés d'alcool14.5°
Dégustation
À déguster
10 ans